Muğla Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanlığı, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile işbirliği içerisinde, ekmek üreten işyerlerinde, (fırınlar) üretim, dağıtım ve pazarlama bölümlerinde ve fırınların uzantısı olmayan ekmek satış yerlerinde çalışan tüm personele İl ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü bünyesinde “Temel Gıda Hijyen Eğitimi” düzenlendi.
Birlik Başkanı Şükrü AYYILDIZ, Fırıncı Esnaf ve Sanatkârımızın Temel Gıda Hijyen Eğitimine katılarak Hijyen Eğitimi Belgelerini almalarının önem arz ettiğini, çalışan personeli ile birlikte Eğitime katılmayarak belgelerini almayan işverenlerin, Hijyen Usullerine uymaması ve yasal yükümlülüklerine yerine getirmemelerinden dolayı 5,000,00.-TL gibi bir cezai müeyyide ile karşılaşarak mağdur olacaklarını ifade edip, katılan tüm katılımcılara teşekkür etti.